PISANG KRISPI GURIH LEZAT

Saat musim hujan tiba seperti sekarang ini, segala gorengan tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi jika gorengan tersebut merupakan pisang goreng yang bagian luar nya renyah, manis serta renyah & bagian dalamnya lembut, empuk serta luber di mulut dengan rasa legit menggigit di lidah, rasanya udah kebayang kan bagaimana lezatnya pisang goreng ini. Untuk bikin pisang goreng yang enak, renyah & legit menggigit di rumah, sebenarnya sangat mudah ya mom.pengen tahu cara membuat atau resepnya? Simak berikut ini.

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

~ 5 buah pisang kepok/raja yg manis & matang tapi masih agak keras

Kupas pisang & potong sesuai selera, bisa memotong memanjang ataupun memotong bulat.
Campurka n tepung terigu,tepung beras dan tepung maizena dalam mangkuk besar. Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera lalu aduk rata.
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk sampai membentuk adonan yang kental & tidak terlalu encer,pastikan adonan ngga terlalu menggumpal
Panaskan minyak goreng kedalam wajan dengan api sedang.
Celupkan potongan pisang kedalam adonan tepung sampai pisang terbalut dengan rata.
Goreng pisang dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kuning ke emasan & teksturnya krispi. Pastikan jg untuk membalik pisang agar matang merata.
Angkat pisang krispi dari minyak lalu tiriskan menggunakan tisu dapur atau bisa juga saringan.
Biarkan pisang krispi sedikit dingin sebelum di sajikan.
Pisang krispi siap di sajikan sebagai cemilan gurih.anda bisa juga menambahkan gula serbuk atau saus cokelat sebagai pelengkapnya.

#PISANG KRISPI #PISANG GORENG KRISPI,PISANG CRISPY #PISANG GORENG

Resep