RESEP CIRENG ISI AYAM PEDAS

 CIRENG ISI AYAM PEDAS HOT

1.    Cireng atau aci di goreng adalah salah satu cemilan tradisional yang masih populer sampai sekarang ini,Umumnya cireng disajikan tanpa isian, tetapi sekarang sudah banyak kreasi cireng & salah satunya ialah cireng isi ayam pedas.Resep & cara membuat cireng isi ayam pedas yang gurih dan menggugah selera ini cocok di jadikan cemilan untuk keluarga dirumah

2. Bahan-bahan kulit :
3. ~ 500 gr tepung tapioka
4. ~ 250 gr tepung terigu
5. ~ -1 gelas air panas
6. ~ 1 bungkus Royco(500)
7. ~ 1 sdk mkn Garam
8. Bahan isianya ;
9. ~ 1/4 kg ayam(dada di fillet)
10. ~ 3 pcs sosis
11. ~ 3 pcs bakso(1000)
12. ~ 5 siung bawang putih
13. ~ 4 siung bawang merah
14. ~ 1 buah Tomat segar
15. ~ 4 lembar daun jeruk
16. ~ Sesuai selera cabe rawit
17. ~ 4 buah Cabe keriting
18. ~ Daun bawang secukupnya saja
    
    

Cara Pembuatanya;

1. 1. Cara buat isian,haluskan bawang merah,bawang putih,tomat,dan juga cabe kemudian tumis dengan daun jeruk yang segar

2. 2. Setelah sudah harum masukan air sedikit, kemudian ayam,bakso,sosis,dimasukan juga beri penyedap & bawang daun

3. 3. Setelah matang dan juga kering dinginkan isian

4. 1. 4. Sambil menunggu dingin kita buat kulit,campurkan semua bahan kulit,lalu tuangkan air panas dan uleni sampai kalis

   2. 5. Setelah di uleni kemudian cetak dan masukan semua isi-isianya

   3. 6. setelah itu di kukus sebentar kira-kira 10menit,lalu cireng bisa digoer dan siap dihidangkan ke keluarga tercinta

Berbagi :